Стоянки даже верхнего палеолита (не говоря о среднем) содержат только кости животных. Для их дробления и обработки дерева и требовался чоппер (удар англ.)-тот же топор без ручки. Я то имел ввиду каменные мотыжки (как из Сочи).
Рыбалка же начинается с мезолита. Даже на Урале есть стоянка рыболовов, но уже эпохи неолита. И в Сочи рыбалка (гарпунами) с неолита.
Кстати, знакомое ли слово "чалдон"? Особенно если его представить как "чел-дон" (человек с Дона)?
"Мезолит (среднекаменный) (12т – 5т)
Лодка, бумеранг, стрелы (ядовитые, зажигающие, до 1 м), лук (простой – 80-100 м и сложный – 450 м, до 20 выстрелов в мин). Изобретение лука → охота малыми группами. Ловушки, силки, капканы. К охоте и собирательству добавляется рыбалка. Одомашнивание животных. Научился шлифовать, пилить, сверлить, бурить, изготавливать одежду. Шариковые наконечники – на пушнину. Вымерли мамонты." (
http://www.testent.ru/index/0-232 )
"Очевидно, неолитические люди облюбовали эти места из-за обилия рыбы, неслучайно их стоянка расположена на берегу р. Большой Ик. Вот так благодаря краеведам был открыт для науки еще один интересный памятник." (
http://www.novo-belokatay.ru/traces-of- ... eople.html )
"«Бочаров ручей» находится на северо-западной окраине Сочи. Здесь еще в 1941 г. собрана значительная коллекция изделий, включающих каменные мотыги, треугольные наконечники стрел, концевые скребки на пластинках, трапеции, сверла, проколки и другие изделия. Жители этого поселения занимались рыболовством, о чем говорят кремневые вкладыши от гарпунов и грузила для сетей, а также охотой, земледелием и, по всей вероятности, придомным животноводством.
Определенное место в экономике энеолитических племен занимали охота, которая велась с помощью лука и стрел, и постепенно развивавшееся скотоводство. Часть каменных орудий сечковидной формы исследователи связывают с раскроем кожи. Вероятно, о появлении новой отрасли ремесленного производства — ткачества говорят те галечные грузила, которые находят вдали от берега моря и крупных рек, на возвышенностях. Можно полагать, что именно в это время был изобретен ткацкий станок,' предназначенный для изготовления шерстяных и льняных тканей. Кремневые же изделия, найденные на стоянках с мотыжками, маловыразительны и отражают определенную деградацию кремневой индустрии.
Необходимо также подчеркнуть, что на территории соседней Абхазии подобные мотыжки неоднократно найдены в непотревоженном культурном слое. И всякий раз их дата определялась уже эпохой бронзы, что указывает на длительную традицию использования мотыжек в этом районе.
Энеолитические памятники в окрестностях Сочи систематически не исследовались. Большинство сведений добыто в процессе более или менее случайных поверхностных сборов на размытых склонах или распаханных полях. Можно, однако, думать, что социальные отношения в среде местного энеолитического населения мало изменились по сравнению с неолитической эпохой. Новой особенностью является резкое увеличение числа небольших оседло-земледельческих поселений, что говорит о возраставшем благополучии и накоплении излишков продуктов." (
http://budetinteresno.info/kraeved/sochi_drev_2_2.htm )